自熟年糕机做的年糕好吃吗？

自熟年糕机做的年糕好吃吗？同样是一个师傅做的，同样的模具，同样的机器，同样的辅料，同样的工艺，为什么做出来的口感完全不一样？不敢问其他人，只能打开它：年糕里放了啥？-你的好友-知乎

这款新出的机器也做了对比，基本上以下品牌是我所知道或吃过的。